టీవీ ముందు హాయిగా ఉన్న సాయంత్రం, బంగాళాదుంప చిప్స్ మరియు జంతిక కర్రలను నిబ్లింగ్ చేయడానికి గింజలను పగులగొట్టడం ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. గింజలు శక్తిని అందిస్తాయి, మీకు సరిపోయేలా చేస్తాయి మరియు మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.
గింజలు గుండెకు మంచివి, డయాబెటిస్ నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి మరియు అందమైన చర్మం కోసం తయారు చేస్తాయి. మీరు గింజలు తినాలనుకుంటే బరువు పెరగడం కూడా పొరపాటు అని నిరూపించబడింది. అనేక అధ్యయనాలు రుజువు చేస్తున్నాయి: కేంద్రకాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తాయి మరియు ఆహార కోరికలను నివారిస్తాయి. ఇక్కడ, ఆరోగ్యకరమైన వాల్నట్ మరియు హాజెల్ నట్స్ ప్రతిచోటా ఆచరణాత్మకంగా పెరుగుతాయి. వైన్ పెరుగుతున్న వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో, మీరు జర్మనీలో బాదంపప్పును కూడా పండించవచ్చు. మకాడమియా గింజలు, పిస్తా, పైన్ కాయలు, పెకాన్లు మరియు మధ్యధరా, ఆసియా, ఆఫ్రికా మరియు దక్షిణ అమెరికా నుండి వచ్చిన ఇతర ప్రత్యేకతలు చిరుతిండి మెనులో మరింత వైవిధ్యతను అందిస్తాయి.
బొటానికల్ కోణం నుండి, అని పిలువబడే ప్రతిదీ గింజ కాదు. ఉదాహరణకు, వేరుశెనగ ఒక చిక్కుళ్ళు మరియు బాదం ఒక రాతి పండు యొక్క ప్రధాన భాగం. కానీ వారందరికీ ఒక విషయం ఉంది: వాటి విలువైన పదార్ధాల కారణంగా, కాయలు మరియు కెర్నలు రుచికరమైన చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, సూపర్ హెల్తీ కూడా. గింజలు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి ఎందుకంటే అవి సమతుల్య కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్ధారిస్తాయి మరియు సిరల కాల్సిఫికేషన్‌ను నివారిస్తాయి. ఒక పెద్ద US అధ్యయనం ప్రకారం, వారానికి కేవలం 150 గ్రాములు తినడం వల్ల మహిళల్లో గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం 35 శాతం తగ్గింది. రెగ్యులర్ గింజ వినియోగం డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. రెండూ ప్రధానంగా అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్ కారణంగా ఉన్నాయి.
+7 అన్ని గింజలను చూపించు 
ఫోటోలియా / డ్మిట్రో సుఖరేవ్స్కీ ఇతర గింజలకు భిన్నంగా, చెస్ట్‌నట్స్‌లో కొవ్వు ఉండదు, కాని వాటిలో గణనీయమైన మొత్తంలో మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు బి విటమిన్లు ఉంటాయి
ఫోటోలియా / మారడ్ట్ బీచ్ నట్స్ నిజమైన ఖనిజ బాంబులు. వారి ఐరన్ కంటెంట్, రక్తం ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది చాలా ఎక్కువ. పండ్లు కొద్దిగా విషపూరితమైనవి - కాబట్టి వాటిని కాల్చుకోవడం లేదా వాటితో కేకులు కాల్చడం మంచిది
ఫోటోలియా / వోల్ఫ్ కొత్త అధ్యయనాల ప్రకారం జీడిపప్పు క్యాన్సర్‌ను నివారించగలదని చెబుతారు. ఫెనోలిక్ ఆమ్లాలు దీనికి కారణమవుతాయి
ఫోటోలియా / అటోస్ వేరుశెనగ అనువైన సాయంత్రం చిరుతిండి: వాటి ట్రిప్టోఫాన్ ప్రశాంతమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు విశ్రాంతి నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుంది. లినోలెయిక్ ఆమ్లం అందమైన చర్మాన్ని కూడా నిర్ధారిస్తుంది
షట్టర్‌స్టాక్ / డయానా తాలియున్ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క అధిక కంటెంట్తో, బాదం హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది
ఫోటోలియా / సహచరులు జాజికాయ జీర్ణ సమస్యలకు సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తాన్ని సన్నగా చేస్తుంది. కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి: అధిక మోతాదులో, మసాలా విషపూరితమైనది. మత్తు యొక్క మొదటి లక్షణాలు నాలుగు గ్రాముల నుండి పెద్దవారిలో కనిపిస్తాయి
ఫోటోలియా / గ్రీసీ పిస్తాపప్పులో విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను స్కావెంజ్ చేస్తుంది. మీ పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. అదనంగా, కెర్నల్స్లో ఫోలిక్ ఆమ్లం ఉంది - గర్భిణీ స్త్రీలకు ఒక ప్రయోజనం
వాటి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో, గింజలు కూడా మెదడుకు ఆహారంగా భావిస్తారు. బి విటమిన్లు దీనికి ప్రధానంగా కారణమవుతాయి. ఈ పదార్థాలు కణ విభజనను కూడా ప్రేరేపిస్తాయి మరియు జీవిలో శక్తి సరఫరాను మెరుగుపరుస్తాయి - ముఖ్యంగా అథ్లెట్లు దీని నుండి ప్రయోజనం పొందుతారు.
శ్రద్ధ అలెర్జీ ప్రమాదం: అన్ని ప్రయోజనాలతో - కెర్నలు సమస్యను కలిగిస్తాయి. వారు అలెర్జీకి అధిక ప్రమాదం కలిగి ఉంటారు. హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగ మరియు అక్రోట్లను ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. అందువల్ల మీరు మొదటిసారి ప్రయత్నిస్తున్న గింజలను చాలా తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే తినాలి.
చాలా గింజల మాదిరిగా, పైన్ గింజలు ధమనులలో కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రమాదకరమైన నిర్మాణాన్ని తగ్గిస్తాయి. పినాల్ అనే పదార్ధం రక్తపు ప్లేట్‌లెట్స్ కలిసి గుచ్చుకునే ధోరణిని కూడా తగ్గిస్తుంది కాబట్టి, గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్‌లను నివారించడంలో పైన్ కాయలు ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
చాలా మంది ప్రజలు తమ ఫిగర్ కోసం ఆందోళన చెందకుండా చిరుతిండి నుండి దూరంగా ఉంటారు. ఇది విరుద్ధంగా అనిపిస్తుంది, కాని ముఖ్యంగా వాల్నట్ వంటి కొవ్వు గింజ జాతులు es బకాయం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులపై పోరాటంలో ముఖ్యమైన సహాయకులలో ఒకటి. గింజలు మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతాయి, ఆ తర్వాత మీరు స్వయంచాలకంగా తక్కువ తింటారు. అదనంగా, సుమారు 9,000 మంది పాల్గొన్న వారి అధ్యయనంలో, గింజలు తినేవారి కంటే సాధారణ గింజ తినేవారికి బరువు పెరగడానికి 40 శాతం తక్కువ ప్రమాదం ఉందని కనుగొన్నారు. మరొక అధ్యయనంలో, పాల్గొనేవారు వారి భోజన పథకాన్ని పన్నెండు వారాల పాటు సమృద్ధి చేసిన తరువాత సగటున 2.2 కిలోల బరువును కూడా కోల్పోయారు. వివిధ కొవ్వు ఆమ్లాల అనుకూలమైన కూర్పు ఇందులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. సాసేజ్ లేదా మాంసంలో జంతువుల కొవ్వుల మాదిరిగా కాకుండా, గింజ నూనెలు రక్తంలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి మరియు అన్నింటికంటే మించి "చెడు" ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి. ఉప్పు లేని గింజలు కొన్ని (సుమారు 30 నుండి 50 గ్రాములు) విటమిన్లు మరియు థియామిన్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు రాగి వంటి ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కోసం రోజువారీ అవసరాలలో ఎక్కువ భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి.