విషయము
"ఫహర్ట్రిచ్టంగ్ ఈడెన్" నుండి బ్లాగర్ హన్నా వాలెన్‌బ్రూకర్ మిల్పా బెడ్‌తో ఆమె చేసిన ప్రయోగం గురించి నివేదించాడు. మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క పాత భారతీయ మిశ్రమ సంస్కృతి ఈ విధంగా విజయవంతమవుతుంది.
మిశ్రమ సంస్కృతి యొక్క ప్రయోజనాలు సేంద్రీయ తోటమాలికి మాత్రమే తెలియదు. పెరుగుదలలో ఒకదానికొకటి సహాయపడే మరియు తెగుళ్ళను ఒకదానికొకటి దూరంగా ఉంచే మొక్కల యొక్క పర్యావరణ ప్రయోజనాలు తరచుగా మనోహరంగా ఉంటాయి. మిశ్రమ సంస్కృతి యొక్క ముఖ్యంగా అందమైన వైవిధ్యం సుదూర దక్షిణ అమెరికా నుండి వచ్చింది.
"మిల్పా" అనేది వ్యవసాయ వ్యవస్థ, దీనిని మాయలు మరియు వారి వారసులు శతాబ్దాలుగా పాటిస్తున్నారు. ఇది సాగు సమయం, ఫాలో భూమి మరియు స్లాష్ మరియు బర్న్ యొక్క ఒక నిర్దిష్ట క్రమం గురించి. ఏదేమైనా, సాగు కాలంలో ఒక మొక్క మాత్రమే కాదు, మూడు జాతులు ఒక ప్రాంతంలో పండించడం చాలా అవసరం: మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు గుమ్మడికాయలు. మిశ్రమ సంస్కృతిగా, ఈ ముగ్గురు కలలాంటి సహజీవనాన్ని ఏర్పరుస్తారు, వాటిని "త్రీ సిస్టర్స్" అని కూడా పిలుస్తారు.
మొక్కజొన్న మొక్కలు బీన్స్‌కు అధిరోహణ సహాయంగా పనిచేస్తాయి, ఇవి మొక్కజొన్న మరియు గుమ్మడికాయలను వాటి మూలాల ద్వారా నత్రజనితో సరఫరా చేస్తాయి మరియు మట్టిని మెరుగుపరుస్తాయి. గుమ్మడికాయ గ్రౌండ్ కవర్‌గా పనిచేస్తుంది, దాని పెద్ద, నీడ ఇచ్చే ఆకులు నేలలోని తేమను ఉంచుతాయి మరియు తద్వారా ఎండిపోకుండా కాపాడుతుంది. "మిల్పా" అనే పదం స్వదేశీ దక్షిణ అమెరికా భాష నుండి వచ్చింది మరియు దీని అర్థం "సమీప క్షేత్రం".
అటువంటి ఆచరణాత్మక విషయం మా తోటలో తప్పిపోదు, అందుకే మేము 2016 నుండి మిల్పా బెడ్ కూడా కలిగి ఉన్నాము. 120 x 200 సెంటీమీటర్ల వద్ద, ఇది దక్షిణ అమెరికా మోడల్ యొక్క చిన్న కాపీ మాత్రమే - ముఖ్యంగా మేము ఫాలో భూమి లేకుండా చేస్తున్నాము మరియు స్లాష్ మరియు బర్న్ కూడా.
మొదటి సంవత్సరంలో, చక్కెర మరియు పాప్‌కార్న్ మొక్కజొన్నతో పాటు, మా మిల్పా బెడ్‌లో రన్నర్ బీన్స్ మరియు బటర్నట్ స్క్వాష్ మొత్తం పెరిగాయి. మా ప్రాంతాలలో బీన్స్ మే ప్రారంభం నుండి నేరుగా మంచం మీద విత్తుకోవచ్చు మరియు సాధారణంగా అక్కడ చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, మొక్కజొన్న ఇప్పటికే చాలా పెద్దదిగా మరియు స్థిరంగా ఉండాలి. అన్నింటికంటే, అతన్ని పట్టుకున్న బీన్ మొక్కలకు మద్దతు ఇవ్వగలగాలి. అందువల్ల మొక్కజొన్న విత్తడం మిల్పా మంచం వైపు మొదటి అడుగు. మొక్కజొన్న మొదట సాపేక్షంగా నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో, దాని చుట్టూ బీన్స్ విత్తడానికి ఒక నెల ముందు దానిని ముందుకు తీసుకురావడం అర్ధమే. ఫ్రాస్ట్-సెన్సిటివ్ మొక్కజొన్నకు ఇది ఇంకా కొంచెం ముందుగానే ఉన్నందున, మేము దీన్ని ఇంట్లో ఇష్టపడతాము. ఇది అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది మరియు నాటడం కూడా సమస్యలేనిది. అయినప్పటికీ, మొక్కజొన్న మొక్కలకు వ్యక్తిగతంగా ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి ఎందుకంటే అవి చాలా బలమైన మరియు బలమైన మూలాలను కలిగి ఉంటాయి - సాగు కంటైనర్‌లో ఒకదానికొకటి పక్కన ఉన్న అనేక మొక్కలు చిక్కుకుపోతాయి మరియు మొలకల తరువాత ఒకదానికొకటి వేరు చేయబడవు!
గుమ్మడికాయ మొక్కలను ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో కూడా ముందుకు తీసుకురావచ్చు. గుమ్మడికాయల ముందస్తు సంస్కృతితో మేము ఎల్లప్పుడూ చాలా సంతృప్తి చెందుతాము; యువ మొక్కలు ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా మొక్కలను ఎదుర్కోగలవు. మీరు నేలని సమానంగా తేమగా ఉంచుకుంటే మొలకల చాలా బలంగా మరియు సరళంగా ఉంటాయి. మా మిల్పా బెడ్ కోసం మా అభిమాన రకం బటర్నట్ స్క్వాష్‌ని ఉపయోగిస్తాము. రెండు చదరపు మీటర్ల మంచం కోసం, అయితే, ఒక గుమ్మడికాయ మొక్క పూర్తిగా సరిపోతుంది - రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ నమూనాలు ఒకదానికొకటి మాత్రమే లభిస్తాయి మరియు చివరికి ఇకపై ఎటువంటి ఫలాలను ఇవ్వవు.
గుమ్మడికాయలు అన్ని పంటలలో అతిపెద్ద విత్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి. తోటపని నిపుణుడు డీక్ వాన్ డైకెన్‌తో ఉన్న ఈ ప్రాక్టికల్ వీడియో జనాదరణ పొందిన కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడానికి కుండలలో గుమ్మడికాయను సరిగ్గా ఎలా విత్తుకోవాలో చూపిస్తుంది
క్రెడిట్స్: MSG / CreativeUnit / Camera + ఎడిటింగ్: ఫాబియన్ హెక్లే
మే మధ్యలో, మొక్కజొన్న మరియు గుమ్మడికాయ మొక్కలను మంచంలో పండిస్తారు మరియు అదే సమయంలో మూడవ సోదరి - రన్నర్ బీన్ - విత్తుకోవచ్చు. ప్రతి మొక్కజొన్న మొక్క చుట్టూ ఐదు నుండి ఆరు బీన్ విత్తనాలను ఉంచారు, తరువాత ఇవి "మీ" మొక్కజొన్న మొక్కను పైకి ఎక్కుతాయి. మిల్పాలో మా మొదటి సంవత్సరంలో, మేము రన్నర్ బీన్స్ ఉపయోగించాము. కానీ నేను పొడి బీన్స్ లేదా కనీసం రంగు బీన్స్, ప్రాధాన్యంగా నీలం రంగులను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఎందుకంటే ఆగస్టులో తాజాగా సృష్టించబడిన మిల్పా అడవిలో, మీరు మళ్ళీ ఆకుపచ్చ గింజలను కనుగొనలేరు! అదనంగా, పాడ్స్‌ కోసం చూస్తున్నప్పుడు, పదునైన మొక్కజొన్న ఆకులపై మీ వేళ్లను సులభంగా కత్తిరించవచ్చు. అందుకే సీజన్ చివరలో మాత్రమే పండించగలిగే ఎండిన బీన్స్‌ను ఉపయోగించడం మంచిది, ఆపై ఒకేసారి. గ్రీన్ రన్నెట్లో బ్లూ రన్నర్ బీన్స్ ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. చాలా ఎత్తుకు ఎక్కిన సాగు మొక్కజొన్న మొక్కలకు మించి పెరుగుతుంది మరియు తరువాత రెండు మీటర్ల ఎత్తులో మళ్ళీ గాలిలో వేలాడుతుంది - అది అంత చెడ్డదని నేను అనుకోను. అది మీకు ఇబ్బంది కలిగిస్తే, మీరు తక్కువ రకాలను ఎంచుకోవచ్చు లేదా మిల్పా బెడ్‌లో ఫ్రెంచ్ బీన్స్ పెంచవచ్చు.
ముగ్గురు సోదరీమణులు మంచం మీద ఉన్న తరువాత, సహనం అవసరం. తోటలో చాలా తరచుగా ఉన్నట్లుగా, తోటమాలి వేచి ఉండాలి మరియు నీటి కంటే సమానంగా ఏమీ చేయలేడు, కలుపు మొక్కలను తొలగించి మొక్కలు పెరగడాన్ని చూడండి. మొక్కజొన్నను ముందుకు తీసుకువచ్చినట్లయితే, ఇది వేగంగా పెరుగుతున్న బీన్స్ కంటే ఎల్లప్పుడూ కొంచెం పెద్దదిగా ఉంటుంది, లేకపోతే అది త్వరగా పెరుగుతుంది. జూలైలో, చిన్న మొక్కల నుండి దట్టమైన అడవి ఉద్భవించింది, ఇది వివిధ రకాల ఆకుపచ్చ టోన్లతో స్కోర్ చేయగలదు. మా తోటలోని మిల్పా మంచం నిజంగా జీవితం మరియు సంతానోత్పత్తికి మూలంగా కనిపిస్తుంది మరియు చూడటానికి ఎల్లప్పుడూ బాగుంది! మొక్కజొన్న మరియు ప్రకృతి పైకి చేతులు ఎత్తే బీన్స్ కలలు కనే చిత్రం ఇది. గుమ్మడికాయలు పెరగడం చూడటం ఏమైనప్పటికీ అద్భుతమైనది, ఎందుకంటే అవి బాగా ఫలదీకరణమైన పడకలలో వృద్ధి చెందుతాయి మరియు భూమి అంతటా వ్యాపించాయి. మేము మొక్కలను గుర్రపు ఎరువు మరియు కొమ్ము గుండులతో మాత్రమే ఫలదీకరణం చేస్తాము. మాయన్ స్లాష్‌ను అనుకరించడానికి మరియు సాధ్యమైనంత ఉత్తమంగా కాల్చడానికి మేము మిల్పా బెడ్‌ను మా స్వంత గ్రిల్ నుండి బూడిదతో సరఫరా చేసాము. అయినప్పటికీ, మంచం చాలా మందంగా మరియు ఎత్తుగా ఉన్నందున, నేను దానిని ఎల్లప్పుడూ తోట అంచున, ఒక మూలలో గుర్తించగలను. లేకపోతే మీరు తోట గుండా వెళ్ళేటప్పుడు ఒక రకమైన సారవంతమైన అడవి గుండా నిరంతరం పోరాడాలి.
సేంద్రీయంగా పండించిన తోట కోసం మిల్పా మంచం యొక్క ప్రాథమిక ఆలోచనను మేము కనుగొన్నాము: ధోరణి ఉద్యమం కాదు, కానీ పూర్తిగా సహజమైన ప్రయత్నించిన మరియు పరీక్షించిన వ్యవసాయ పద్ధతి. మిశ్రమ సంస్కృతి యొక్క ఈ రూపం, ఆరోగ్యకరమైన, జీవ పర్యావరణ వ్యవస్థ, మనోహరమైనది - మరియు ప్రకృతి తనను తాను నిర్వహించడానికి మరియు అందించే సామర్థ్యానికి ప్రధాన ఉదాహరణ.
ఇక్కడ మళ్ళీ మిల్పా బెడ్ కోసం చిట్కాలు ఒక చూపులో
- ఏప్రిల్ ప్రారంభం నుండి మొక్కజొన్నకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, లేకుంటే అది మేలో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది - మేలో భూమిలోకి వచ్చినప్పుడు బీన్స్ కంటే ఇది చాలా పెద్దదిగా ఉండాలి
- మొక్కజొన్నను ఇంటి లోపల పండించి, ఆపై నాటవచ్చు. మొలకలకి బలమైన మూలాలు మరియు భూగర్భంలో ముడి ఉన్నందున, ప్రతి మొక్కకు ప్రత్యేక కుండను వాడండి
- మొక్కజొన్నపై రన్నర్ బీన్స్ అధికంగా పెరుగుతాయి - కాని మొక్కజొన్నను అధిగమించే చాలా పొడవైన వాటి కంటే చిన్న రకాలు బాగా సరిపోతాయి
- గ్రీన్ రన్నర్ బీన్స్ కోత కష్టతరం చేస్తుంది ఎందుకంటే మీరు మొక్కజొన్న మొక్కలలో వాటిని కనుగొనలేరు. సీజన్ చివరిలో మాత్రమే పండించే బ్లూ బీన్స్ లేదా ఎండిన బీన్స్ మంచిది
- రెండు చదరపు మీటర్ల స్థలానికి ఒక గుమ్మడికాయ మొక్క సరిపోతుంది
100 చదరపు మీటర్ల వంటగది తోటతో ఇంట్లో పండించిన కూరగాయలను మనకు సరఫరా చేసే ప్రయత్నం గురించి మేము, హన్నా మరియు మైఖేల్ 2015 నుండి "ఫహర్ట్రిచ్టంగ్ ఈడెన్" లో వ్రాస్తున్నాము. మా తోటపని సంవత్సరాలు ఎలా ఆకారంలో ఉన్నాయో, దాని నుండి మనం ఏమి నేర్చుకుంటామో మరియు ప్రారంభంలో ఈ చిన్న ఆలోచన ఎలా అభివృద్ధి చెందుతుందో మా బ్లాగులో డాక్యుమెంట్ చేయాలనుకుంటున్నాము.
వనరుల యొక్క నిర్లక్ష్య వినియోగాన్ని మరియు మన సమాజంలో అసమాన వినియోగాన్ని మేము ప్రశ్నించినప్పుడు, మన ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం స్వయం సమృద్ధి ద్వారా సాధ్యమవుతుందనేది అద్భుతమైన పరిపూర్ణత. మీ చర్యల యొక్క పరిణామాల గురించి తెలుసుకోవడం మరియు దానికి అనుగుణంగా పనిచేయడం మాకు ముఖ్యం. అదేవిధంగా ఆలోచించే వ్యక్తులకు కూడా మేము ప్రేరణగా ఉండాలని కోరుకుంటున్నాము, అందువల్ల మనం ఎలా ముందుకు వెళ్తామో మరియు మనం ఏమి సాధించాలో లేదా సాధించలేదో దశల వారీగా చూపించాలనుకుంటున్నాము. ఇదే విధంగా ఆలోచించడానికి మరియు పనిచేయడానికి మన తోటి మానవులను ప్రేరేపించడానికి మేము ప్రయత్నిస్తాము మరియు అలాంటి చేతన జీవితం ఎంత సులభం మరియు అద్భుతమైనదో చూపించాలనుకుంటున్నాము
చెయ్యవచ్చు.
"డ్రైవింగ్ డైరెక్షన్ ఈడెన్" ఇంటర్నెట్‌లో https://fahrtrrichtungeden.wordpress.com వద్ద మరియు ఫేస్‌బుక్‌లో https://www.facebook.com/fahrtrichtungeden వద్ద చూడవచ్చు.